زبادى رمضان للسحور
المقادير :
1ك لبن حليب
كوب زبادى بلدى
ملعقه سكر صغيره
الطريقه:
نغلى اللبن كويس جدا ونتركه حتى يبرد ويكون دافئ (مثل دمعة العين )
نحضر كوب فارغ ونضع به ملعقتين صغيرتين زبادى وندعكهم بالمعلقه حتى يصير فى شكل سائل ثم نضع عليه شويه لبن وندوبه فيهم كويس وبعدين نضعهم على باقى اللبن ونضع ملعقه سكر صغيره ونقلب كويس...
نحضر صينيه نرص بها عدد 8 أكواب زجاجيه متوسطة الحجم ونضع بها اللبن ونغطى الصينيه بغطاء محكم ونوقد الفرن 3 دقائق ثم نطفئه ونضع به الصينيه اللى فيها الكوبيات ونتركها مده من6 الى 8 ساعات حتى يزبد
ثم نضعه بالثلاجه حتى ميعاد السحور ....وكل سنه وأنتم طيبين
اذا عجبكم الموضوع لاتنسوا التقييم
أحبكم فى الله